Daddy Yankee apuesta por la gastronomía peruana y abrirá anticuchería en Nueva York

Daddy Yankee abrirá una anticuchería en Estoados Unidos. (Foto: IA /Cosas)

El cantante puertorriqueño se unirá al chef peruano Jaime Pesaque para inaugurar 'Chola Pink' en Estados Unidos.

Daddy Yankee sorprendió al anunciar un nuevo proyecto, esta vez lejos de la música. El cantante puertorriqueño se unirá al reconocido chef peruano Jaime Pesaque para abrir 'Chola Pink', una anticuchería que abrirá sus puertas en septiembre en Nueva York.

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Daddy Yankee abrirá restaurante en Estados Unidos

Lo que más llamó la atención fue que el intérprete de "Gasolina" rechazó la idea de inaugurar un restaurante de comida mexicana y pidió que el concepto fuera completamente peruano.

"Yo lo hago, pero no mexicano, peruano. Porque mi cocina favorita es la peruana y si no es peruana, no lo hago", recordó Jaime Pesaque sobre la respuesta que le dio el artista.

El chef contó que un grupo de inversionistas británicos buscaba desarrollar un restaurante junto a una figura latina de gran impacto. Tras varias reuniones con cocineros peruanos, finalmente eligieron trabajar con Pesaque y hacer realidad el proyecto junto a Daddy Yankee.

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La propuesta busca llevar los tradicionales anticuchos peruanos al público neoyorquino y seguir posicionando la gastronomía peruana como una de las más reconocidas del mundo.

Con este nuevo emprendimiento, Daddy Yankee demuestra que su admiración por la cocina peruana va más allá de las palabras y ahora apuesta por compartir sus sabores con miles de personas en Estados Unidos.

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