Del 9 al 12 de julio, Villa Complejo Ferial será el epicentro de la gastronomía, la hotelería y las últimas tendencias del sector Horeca.

Gastromaq, la Feria Internacional de Proveedores para el sector Gastronómico y Hotelero, ya está aquí. Este evento clave, que reúne a los principales actores de la industria Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías), se llevará a cabo del miércoles 9 al sábado 12 de julio, en la Villa Complejo Ferial – Pantanos de Villa (km 18.5 de la Panamericana Sur, Lima).

Con más de una década de trayectoria y más de 130,000 visitantes a lo largo de sus ediciones, Gastromaq se ha consolidado como la exposición comercial líder para proveedores y profesionales del sector gastronómico y hotelero. Este año, la feria ha sido oficialmente reconocida como Feria Internacional por el Mincetur, consolidando su importancia a nivel nacional e internacional.

Gastromaq es la oportunidad ideal para acceder a las últimas tendencias, productos y tecnología del sector, comparar proveedores de manera directa y aprovechar promociones exclusivas. Además, ofrece espacios de capacitación, actualización y networking con expertos. La feria contará con más de 240 stands comerciales, la presencia de más de 25 especialistas invitados y más de 40 talleres, seminarios y demostraciones en vivo.

Además, se desarrollará en simultáneo con otras siete ferias especializadas, ofreciendo una experiencia integral que incluye alimentos, bebidas, hotelería, limpieza profesional, envases, diseño comercial y más.

Entre los eventos destacados de Gastromaq 2025 se encuentra el Concurso Internacional de Heladería “20 Semillas”, que se realizará del 10 al 12 de julio y reunirá a escuelas de gastronomía y heladeros profesionales para promover la innovación en postres y helados, resaltando sabores peruanos y técnicas especializadas. También se llevará a cabo Gastro Drinks 2025, la primera edición del salón especializado en vinos, piscos, licores y cervezas, que ofrecerá degustaciones, shows en vivo, masterclass y la gran final del Campeonato Nacional de Coctelería APB 2025.

(Foto: Difusión)

Además, la feria presentará actividades imperdibles como el Congreso Anual de Empresarios Gastronómicos, el Campeonato Nacional de la Pizza, el Premio Internacional de Alta Pastelería, el Festival de Parrilleros, entre otras experiencias que enriquecerán la visita, y brindarán espacios de aprendizaje y conexión para todos los asistentes.

Gastromaq 2025 se realizará del miércoles 9 al sábado 12 de julio. El horario de atención al público será de 1:00 p. m. a 8:00 p. m. durante todos los días de feria. La entrada general tiene un costo de S/ 35.00 e incluye el acceso a todas las ferias que se desarrollarán en simultáneo, además de un pasaporte de degustación de bebidas. Las entradas ya están disponibles y pueden adquirirse en la web oficial: https://feriasenperu.pe/evento/Gastro-Drinks-Lima-2025-Rq1IfyAk

Este evento promete ser el punto de encuentro más importante del año para profesionales, empresarios y amantes de la gastronomía y la hospitalidad. Una oportunidad única para actualizarse, generar contactos estratégicos, descubrir innovaciones y ser parte del futuro del sector.